すっきり暮らしたい〜犬好きおひとりさまの生活〜

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暑い日の簡単料理

毎日暑いですね~






こう暑いと火を使う料理はしたくない~(;´д`)ホエ~








そこで!







久しぶりに






超簡単な







厚揚げを使った料理を作ってみました(^^♪














材料はこれ!









厚揚げとネギ



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半分に切った厚揚げに切込みを入れます



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そこにネギをこれでもか!というくらい




パンパンに詰めていきます(笑)



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ネギがたっぷり入りました!



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ラップをして



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電子レンジで1分半



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出来ました o(^▽^)oホクホクアツアツ!



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お好みでポン酢やお醤油を掛けて~




(私はポンズ派)



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完成☆ パチパチパチ(」*´∇`)」



09172.jpg
ビールに合う!










これ安くて簡単!








厚揚げ219円






ネギ149円






これで2日分!








火も使わず美味しいんです(* ̄▽ ̄)ムフフ








結婚したての遠~~~い昔







姑に教えてもらいましたアリガトウ!









姑はわがままな人だったけど






お料理は上手だったなぁ








うちの母が料理下手だから余計美味しく感じたかも(笑)

















半分は会社のお弁当に持っていきました





09174.jpg
ポテトサラダは買ったやつ
晩ご飯と全く一緒(笑)










もう暑いから






飽きるまでしばらくこれでいいか!(笑)












よかったら作ってみてください(^^♪












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Comment[この記事へのコメント]

 

おはようございます(╹◡╹)

私は厚揚げを魚焼きグリルで焼いてからネギを上にてんこ盛りにしてポン酢で食べてます。ネギを中に詰めたことなかった!レンジで火が通って歯触りも違うだろうし、美味しそう!今度やってみます(^^)
  • あまっこ 
  • URL 
  • at 2022.09.16 07:48 
  • [編集]

NoTitle 

簡単厚揚げ料理ですね!!!
私もやってみます。
私はフライパンで焼いて、ネギかけて食べていましたが、レンジでチンの方が簡単だわ~。
そのおろしぽん酢、美味しいですよね(*´▽`*)
  • bettymimi 
  • URL 
  • at 2022.09.16 08:34 
  • [編集]

あまっこさま 

カリっとこんがり焦げ目を付けても美味しいですよね(*^▽^*)
そう!
ネギはてんこ盛りでなくっちゃ(笑)
ネギって大人になってからすっごく美味しい!!
ぜひ試してみてください(^^♪
  • rumae 
  • URL 
  • at 2022.09.16 12:28 
  • [編集]

bettymimiさま 

私もしばらくはフライパンで焼いてたんですけど
時間が掛かって暑くて嫌になっちゃって(笑)
このおろしポン酢美味しいですよねー♡
大根おろしが入ってるなんて感激でした♡
ぜひ作ってみてください(^^♪
  • rumae 
  • URL 
  • at 2022.09.16 12:31 
  • [編集]

NoTitle 

うちの母は鰹節に醤油をかけて和えてそれをネギに混ぜて
同じように厚揚げに切り込みを入れたものに挟みフライパンで焼いてました。母は友だちに聞いたみたいです。
時々私もします。美味しいですよね。
  • rose & rose 
  • URL 
  • at 2022.09.16 20:58 
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roseさま 

おおっ!
鰹節と醤油とネギですか
それも美味しそう♪
鰹節とお醤油は常に家にありますから
作ってみます🎶
山口の旅、初日は雨じゃなくてよかったですね(╹◡╹)
景色も綺麗☆
台風に影響されず楽しい旅になりますように☆
自動運転も興味あります
  • rumae 
  • URL 
  • at 2022.09.17 20:55 
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グリーンさま 

六等分でオーブントースターは早く火が通りそうですね!
鰹節とちりめんじゃこも美味しそう♪
私も作ってみます(ᵔᴥᵔ)
どちらも火を使わない料理
助かります!

影のお話
続き待ってます(*⁰▿⁰*)
  • rumae 
  • URL 
  • at 2022.09.17 21:00 
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NoTitle 

わたしも 作ってみる!
  • あした 
  • URL 
  • at 2022.09.20 12:49 
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Author:rumae
ひとり+わんこ達の穏やかな生活
50代で購入した築20年20坪の小さな家のこと、日々の暮らしのことを綴ります。

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