すっきり暮らしたい〜犬好きおひとりさまの生活〜

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ミョウガ

Date:2020.09/12 [Sat]06:00 | Category:[日々の暮らし]

仕事を終えて帰宅

家に入った途端

「あーーーー疲れたーーーー(*_*)！！！」

必ず言います（笑）

手を洗って

犬達にお留守番のご褒美のジャーキーをあげて

シャワー

（夏はシャワー　冬はお湯に浸かります）

すっきりして

二階へ上がり

ご飯の支度

３０分以内で作れる

炒め物がほとんどです

切って炒める！

味付は塩コショウ醤油！！！

それか

焼肉のタレ（黄金の味！中辛）！！！

盛り付けも適当

味が美味しければ良しヽ(^o^)丿

シニアやfc2ブログを拝見していて

５０代６０代のひとり暮らしの男性のお方たち

ほぼ3食とも自炊されていて

えらーーーい✨

毎回ブログに

今日のご飯をアップしています

それが美味しそう！！！

野菜たっぷりで彩も良い☆☆☆

”大葉”

”ミョウガ”

といった薬味もよく使われているんですが

そういえば

私は”ミョウガ”を食べる習慣ないよな〜

実家でも出てきたことない

外食時に盛り付けで添えられているのを見るくらい

ある時

納豆に

オクラ

大葉

ミョウガ

たくあん

ごま

を入れて

白だしで和える

簡単で

とても美味しそうだったので

作ってみました

たくあんを買い忘れ(-_-;)

写真を撮ったと思っていましたが

あまりにひどくて消しちゃったかも(;'∀')

見た目

うーん

ちょっと違うなぁ(。´･ω･)?

ブログの写真はもっと鮮やかで綺麗だったのに・・

味も

(-ω-;)ウーン

分量の問題？ミョウガが多すぎた？

納豆が多すぎた？

・　・　・

まいっか

またチャレンジしようっと(￣▽￣;)

でも

ミョウガって美味しい？

よくわかんない(・・?

ミョウガの食べ方

初めてだったので

ネットで調べました💡

縦半分に切って斜め切り

生で食べる場合は水にさらすんだって

普段の私の料理はこんな感じ

野菜炒め　冷ややっこ（じゃこ・大葉乗せ）　ちくわ甘辛炒め

ビールをトマトジュースで割る！美味しい！

茄子と豚肉炒め　　きゅうり（塩こぶごま油）　　ツナきゅうり

サバ缶と玉ねぎ
めっちゃ身体にいいんだって！

あー

料理も盛り付けも雑ー(￣▽￣;)

暑かったから余計ね〜( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊﾊﾊ（言い訳）

山芋と豚肉の炒め物　冷ややっこ（じゃこ大葉乗せ）　オクラ（茹でで鰹節醤油）　トマト（塩こぶ紫蘇ドレッシング）

↑
この日はお腹いっぱい！

冬は毎日ほとんどお鍋♡

お鍋は簡単で大好きなので楽しみです♪

しかし

一人暮らしのおじさん達って

ほんとお料理上手👏

見習わなきゃな〜(￣▽￣;)

毎日参考になります(人''▽｀)いつもありがとう☆

読んでいただきありがとうございます☺
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